Quem não gosta de comer cereais pela manhã?! Aqui, em casa, nosso preferido é o à base de arroz, em inglês rice krispie.
O ingrediente além de nutritivo, pode ser usado no preparado de diversas receitas. No post de hoje, vou ensinar como preparar uma sobremesa que tem a cara do Halloween: Rice Krispie Treats Pumpkins, um clássico americano fácil e delicioso.
Ingredientes:
¼ xícara de manteiga
1 saco de marshmallows grandes (aproximadamente 40 unidades)
6 xícaras do cereal de arroz
Corante líquido nas cores vermelho e amarelo
Confeitos de chocolate coloridos
¼ xícara de óleo de cozinha ou manteiga derretida (para untar as mãos)
Modo de preparo:
Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione os marshmallows e deixe derreter. Em seguida, misture com a manteiga.
Retire a panela do fogo. Adicione as gotas de corante amarelo e misture. Depois coloque o corante vermelho e mexa bem. A orientação é adicionar uma gota de cada vez até atingir a cor desejada.
Na sequência, adicione o cereal de arroz e misture tudo.
Unte as mãos com o óleo ou manteiga derretida e enrole as massas em pequenas bolinhas.
Enquanto a massa ainda estiver quente, decore-a com os confeitos. Você também pode usar chocolate derretido ou granulado! Deixe esfriar e sirva.
Rende 12 unidades.
