Geleia de Morangos

INGREDIENTES
2 xícaras de açúcar
1 kg de morango
Suco e raspas de 1 limão

MODO DE PREPARO
Coloque numa panela grossa o açúcar, raspas de limão e suco de limão e leve ao fogo baixo, até que açúcar se dissolva.
Adicione os morangos, e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 min. está pronto quando você colocar um pouco do suco da geleia num prato gelado e a geleia se geleificar.
Coloque em duas vasilhas de vidros esterilizados com tampa. Mantenha na geladeira.

Ótimo para o café da tarde com a família!