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Frango Assado com Batatas e Molho de Mostarda

Já imaginou fazer esse incrível frango assado com batatas e molho de mostarda no almoço em família? O sucesso é garantido!

INGREDIENTES
4 pernas de frango
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva
250g de bacon picado
400g de batata baby pré cozidas
200g de cebola baby
6 dentes de alho inteiros descascados
2 xícaras de creme de leite
⅓ de xícara de mostarda
¼ de xícara de mel
1 xícara de caldo de frango
Tomilho a gosto

INSTRUÇÕES
Temperar as pernas de frango com sal e pimenta-do-reino.

Em uma panela, dispor o azeite de oliva e dourar os dois lados do frango. Reservar.

Na mesma panela, retirar o excesso, fritar o bacon picado, juntar as batatas, as cebolas e os dentes de alho. Refogar até dourar.

Juntar o creme de leite, a mostarda, o mel, o caldo de frango e misturar bem.

Dispor em uma forma refratária, colocar as pernas de frango por cima e levar ao forno a 180 graus por 30 minutos.

Abelhinha

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