Algumas pessoas têm a ideia errada de que limpar e arear são a mesma coisa. Mas lamento dizer, que não são!Lavar é higienizar para remover todo o resto de comida e deixar a panela pronta para usar novamente. Já o

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Para fazer um bolo ou qualquer outro preparo com perfeição é fundamental colocar as quantidades certas de cada um dos ingredientes. Geralmente as receitas encontradas em livros, revistas especializadas ou na internet são apresentadas em gramas para os sólidos e

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Durante o último mês, vimos na série gastronômica referente a época do Império, que muitos pratos da gastronomia brasileira descendem da gastronomia portuguesa. Nossos colonizadores reproduziram aqui – no Brasil colônia – seus costumes e cultura, o que incluí, logicamente,

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Seja na salada, no molho ou até mesmo no suco, o tomate, em todas as suas formas e tipos, não pode faltar em casa. Ele é presença constante na maioria das nossas refeições. De origem incerta, existe teorias que defendem

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