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Espaguete Alfredo com Linguiça

Espaguete Alfredo com Linguiça

Um prático e rápido espaguete que todos aqui em casa adoram!

INGREDIENTES

  • Azeite de oliva
  • 300g de frango cortado em iscas
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 200g de linguiça calabresa defumada
  • 4 dentes de alho picados
  • 600ml de caldo de frango
  • 2 xícaras de creme de leite
  • 300g de espaguete
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • 100g de parmesão ralado
  • 1 maço de salsinha picada

 

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela quente dispor o azeite de oliva e dourar o frango.
  2. Temperar com sal e pimenta-do-reino.
  3. Juntar a linguiça e o alho, refogar até dourar.
  4. Juntar o caldo de frango, o creme de leite, a páprica doce e deixar ferver por 5 minutos.
  5. Adicionar o macarrão e cozinhar por 10 minutos com a tampa aberta.
  6. Quando estiver quase pronto, juntar metade do queijo parmesão e a salsinha picada.
  7. Finalizar com queijo parmesão e salsinha por cima.

 

Bom Apetite!

Abelhinha

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