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Croissant de Maçã

Croissant de Maçã

croissant não é de origem francesa e sim austríaca. Aqui em casa todo mundo ama!

Segue uma receita de croissant. Espero que gostem.

INGREDIENTES

  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ colher de chá de canela em pó
  • 300g de massa folhada laminada
  • 50g de manteiga derretida
  • 1 maçã em fatias
  • 50g de nozes picadas

 

MODO DE PREPARO

  1. Em um recipiente misturar o açúcar e a canela em pó, reservar.
  2. Cortar a maçã em fatias finas, reservar.
  3. Cortar a massa folhada em triângulos e pincelar com a manteiga.
  4. Dispor algumas fatias de maçã na parte maior do triângulo, polvilhar com o açúcar e com as nozes picadas.
  5. Enrolar da parte maior até a ponta menor, como um croissant.
  6. Dispor em uma assadeira, pincelar com a manteiga e polvilhar com o açúcar.
  7. Levar ao forno preaquecido 180 graus por 20min ou até dourar.

 

Bom Apetite!

Abelhinha

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