INGREDIENTES:

4 Batatas
¾ Xícara de bebida de amêndoas
1 Cebola em fatias
Azeite de olivaNoz-moscada
Sal e Pimenta do reino

MODO DE PREPARO:
 
Em uma tigela, acrescente as amêndoas e temperar com sal e noz moscada e (Reservar).
Dispor uma camada de batata, em uma travessa untada com azeite de oliva,
e cobrir com uma camada de cebola.
Alternar as camadas até completar a travessa, finalizando com a camada de cebolas.
Adicione as amêndoas temperadas  e finalizar com pimenta do reino moída na hora.
Cobrir com papel alumínio e assar em forno preaquecido a 180Cº por 30 minutos.
Apos 30 minutos, retirar o papel e assar por mais 10 minutos até dourar.
Servir em seguida.

Bom Apetite!