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ESQUENTA AS QUADRILHAS COM QUENTÃO

As festas juninas são uma das comemorações mais aguardadas do Brasil, pelo menos,  eu ADORO! Os dias gelados de junho combinam perfeitamente com os drinks dessa tradição.  E o quentão é uma das bebidas que não pode faltar nas festas de São João.  Por isso, vou ensinar uma receita bem simples e deliciosa para você abrir os festejos em grande estilo.

INGREDIENTES:

500ml Cachaça

500ml Água

300g Açúcar ou a (Gosto)

Casca de uma laranja (sem a parte branca)

Casca de um limão (sem a parte branca)

50g Gengibre cortado em tiras finas

10 Cravos da Índia

2 Paus de canela

1 Maça cortada em pequenos cubos (opcional)

MODO DE PREPARO:

Coloque numa panela grande o açúcar, as cascas de laranja, o limão, o cravo, a canela e o gengibre.

Mexa até derreter toda a açúcar.

Em seguida, acrescente a cachaça e a água e deixe ferver por uns 15 minutos em fogo médio.

Depois é só coar e colocar os pedaços de maça.

Sirva quente!

Abelhinha

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